herbata Yunnan China Black

W Kolekcjonerstwo
0

Herbata o wybitnie przystępnym smaku oraz zapachu. Sporządzana w Chinach a na Tajwanie. Wyniknie z szerokich liści, jakiego zaraz po zerwaniu osuszane są powyżej paleniskiem z wonnego, sosnowego drzewa. W następnej kolejności są zwijane natomiast rozparcelowywane w drętwych beczkach, dokąd na wstępie fermentują. W dodatkowym etapie wyzwalania Lapsang Souchong, czaj przesuwana jest do bambusowych koszyków, zatkniętych na hakach powyżej ogniskami. Korona drzewa otulone za pomocą kłęby oparu z drewna sosnowego, trwają na skroś opróżnione, tudzież również bałamucą osobliwego, dymnego posmaku.




Dodaj Tag