Kuchnia chińska, włoska, grecka

W Kulinaria
0

W Polsce jest wiele straw, które są znane za granicą. Na pierwszym miejscu powiemy o bigosie. Ale nie mniej znamy na przykład pierogi z mięsem. Nie możemy nie napisać o barszczu czerwonym czy barszczu białym. O specyficznym smaku wymienionych przysmaków przesądzają nie tylko przepisy przekazywane przez lata, ale również użyte przyprawy i zioła. Dla przykładu używana na co dzień i doskonale nam znana pietruszka. Jest to przyprawa nie że pyszna ale i niesamowicie zdrowa. Każdego dnia winny sięgać po pietruszkę w szczególności osoby u których postawiono diagnozę niedokrwistości. Poza tym pietruszka ma dużo witaminy C. Można ją dodawać do wszelkich surówek, kanapek, serka. Musimy przyznać, że nie tylko rodowita kuchnia ma swoje osobliwe dania. Dla przykładu kuchnia chińska . Kto z nas nie wymieni choćby kilku potraw pochodzących z Chin. Posiadamy w Polsce dużo restauracji z chińskimi potrawami. Jak wiemy najważniejszą rolę w kuchni chińskiej ma ryż. Większość potraw bazuje na ryżu. Ale równie znaczące w gotowaniu są przyprawy. Najbardziej znaną przyprawą stosowaną w Chinach jest smaczny i bardzo zdrowy i popularny imbir. Ma on zbawienny wpływ na trawienie, a również ma cenne pierwiastki, między innymi potas. Jest polecany szczególnie kobietom w ciąży. Imbir nadaje potrawom orientalnego smaku.




Dodaj Tag